炎炎夏日

没有什么烦恼是一杯啤酒解决不了的

如果真的有的话

那就来一杯美国精酿啤酒

如果还不够，就再来一块美国牛肉吧

（照片版权归美国肉类出口协会）

每年十月份

美国丹佛市都会举办盛大的美国啤酒节

人们从各地蜂拥而至

享受精酿啤酒和美食的狂欢派对

（照片版权归美国啤酒酿造商协会Photos?BrewersAssociation）

9月8-10号

美国驻广州总领事馆农业贸易处

携手

广州琶醍投资管理有限公司

首次把美国啤酒节带到广州

最燃的派对胜地–珠江琶醍

体验最正宗的美国美酒美食

现场乐队倾情演出

纵享今夏的最后一波狂欢高潮

▽▽▽

废话不说，先上福利！

福利1

转发本文到朋友圈的顾客可凭截图到现场领券免费兑换指定啤酒和美食！

（每天个名额，送完即止！）

福利2

现场抽奖，每天有高达个中奖名额！

▽▽▽

“美国精酿啤酒美食节即将开幕”

精酿啤酒，到底是什么啤酒？

北上广深刮起一股进口和自酿精酿啤酒的消费风潮

从前几年的德国和比利时啤酒

到近年来以美国为主的进口精酿啤酒

以及大量使用美国酒花的中国小型精酿啤酒

消费从啤酒发烧友的星星之火

逐渐形成向广大消费者普及的燎原之势

（照片版权归美国啤酒酿造商协会Photos?BrewersAssociation）

精酿啤酒和市面上常见的工业啤酒

有哪些区别呢？

（图片来源：知乎文章《到底什么是「精酿啤酒」？》）

来个粗暴的比喻

工业啤酒VS精酿啤酒

就像

快餐店的大锅例汤VS妈妈的小灶老火靓汤

料足味美+口味多样+匠心出品=精酿啤酒

（照片版权归美国酒花种植者协会）

精酿啤酒的原料中，啤酒花至关重要

美国啤酒花品种众多，风味独步天下

一款啤酒可能用好几种啤酒花

其它原料除了各种不同的麦芽，酵母和水

还有各种谷物、香料、水果、蔬菜、坚果、

蜂蜜、咖啡、巧克力……

有的还在盛放过威士忌的木桶中陈酿

看似天马行空

其实是美国和中国精酿啤酒酿造者

“独立创新精神”的真实写照

▽▽▽

吃：品尝美国地道美食

美国肉类出口协会

在这次啤酒美食节上，将有机会品尝到正宗的美国猪肉和牛肉。美国肉类出口协会在推进肉类进入中国市场起着重要的角色。优质的肉类，不仅是安全的保障，也是营养美味的基本。

牛肉

美国牛肉行业是一个高度规模化养殖加工的行业。纯净的水源，零污染的空气，再加上最重要的谷物喂饲，至天甚至以上时间的谷物喂饲，让美国牛肉拥有丰富的大理石花纹，口感有淡淡谷物甜味的。目前我国开放了30个月牛龄以下的冷冻带骨、去骨、牛副以及冷藏（冰鲜）的产品的进口。

猪肉

美国猪肉业一直提供有益健康、品质稳定、重视安全性的高品质猪肉产品。猪肉的生产以世界知名并素有“世界谷仓地带”之称的中西部为主，如爱荷华、北卡罗来纳、密苏里等地。美国猪只以玉米等谷物为主要饲料，因此美国猪肉带有谷物香甜味，无一般猪肉的腥味。同时，玉米、大豆等高能量、高蛋白的饲料让美国猪只肉质更加细致柔嫩。

美国乳品出口协会

美国乳品出口协会成立于年，是一个非营利性的独立的会员组织，旨在提高全球对美国乳制品的需求，促进客户购买并应用高品质的美国乳制品和乳品原料，实现创新成功。

奶酪

美国是世界最大的牛奶生产国，生产多种奶酪，包括欧式的切达奶酪和马苏里拉奶酪，以及美国原创的蒙特里杰克奶酪、科尔比奶酪和乳脂奶酪。啤酒节将有来自美国乳品出口协会支持的奶酪。

有趣的是，奶酪不仅与葡萄酒很搭，与啤酒的搭配也是个传统哦。传统英语中“农夫的午餐”，奶酪和啤酒是还是主要的两个食品呢。

马铃薯

薯条是啤酒美食节不可或缺的，这次活动全部选材美国进口马铃薯。美国产品的高品质从马铃薯田开始，出品稳定、味道丰富，深受全球消费者与餐饮业界的欢迎，享誉全球。

目前市面上常见的美国马铃薯产品有薯条、薯饼、薯角、薯星、土豆泥等，薯条是极为受欢迎的一种。美国薯条炸制后色泽金黄、口感绵密，是无论男女老少都十分喜爱的食材。美国马铃薯淀粉含量较高，所以在炸制过程中吸收的油分更少，比起普通的薯条吸油量少22%。

洛奇先生

啤酒趴体当然少不了美食啦。大块吃肉的豪迈，美国西部牛仔片中常有体现，那种骑马、喝酒、吃肉的感觉简直帅得不要不要的~

主办方引入了洛奇先生餐吧，这家在广州最有氛围的美国西餐吧，堪比美国好莱坞大片的餐厅风格，将带来令人惊叫的西部风味！

(向上滑动启阅)

喝：体验美国精品佳酿

准备一起大饱口福吧！

随着美国精酿啤酒风靡全世界，许多美国本土的啤酒品牌也走向了世界，一举一动都成为了行业的风向标，当然也是精酿啤酒爱好者们追捧的对象。本次啤酒节有不少来自美国本土的酒商，也有从美国进口啤酒的优秀企业，如艾加商贸、润泽常青、卡尔施特劳斯、长懋国际、ALLTECH等，更有一线知名厂商：鹅岛和摩森康胜。

美国佳酿区

深圳艾加商贸

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