根据卵蛋白行业调研报告数据显示，年全球卵蛋白市场规模高达60.12亿元（人民币）。相关研究机构通过对-年这一事件阶段的市场发展变化趋势，以及年的实际市场销售现况分析，预估全球卵蛋白市场销售额度将于年上升至.33亿元，而国内卵蛋白市场规模也在逐年递增。

伴随国人的健康理念不断改变，对于健康产品的需求愈发增大，刺激卵蛋白市场逐渐进入新的发展时期。为给用户提供高品质卵蛋白产品，也为解决住院患者经常出现营养不良的问题(年世界营养日的中国调查当日住院患者营养不良发生率高达29.6%，这一数据在逐年增加)，南京玉鹤鸣医学营养科技股份有限公司经过反复研发实验，最终推出旦笙康TM卵清蛋白肽。

旦笙康TM卵清蛋白肽是突破蛋白质4.0时代，走进活性肽时代的象征，其有着优质的卵清蛋白肽活性。在研发旦笙康TM卵清蛋白肽的过程之中，研发团队面临的最大问题便是“保持活性”。

玉鹤鸣公司研发团队凭借丰富的专业技术、先进的优良设备，在反复测试之后最终创新推出酶解技术和肠溶型技术。正因为有着两大技术的大力加持，使得旦笙康TM卵清蛋白肽在进入用户胃道后不会被胃酸分解和胃液破坏，能够始终高效提供卵白蛋白肽的活性。

与此同时，玉鹤鸣公司研发团队对于旦笙康TM卵清蛋白肽的产品配方、材料挑选上也十分注重科学，产品配方包含：卵清蛋白肽（高达37.5%）、低聚果糖、结晶果糖等，符合亚洲人的体质，科学补充营养。在材料上，也有专业人员精挑细选。玉鹤鸣公司坚持认为优质的材料、科学的配方、反复的检验，是产品质量保障的重要基石，也是保证消费者身体安全的最后一道防线。也正是如此严谨的态度，使得玉鹤鸣公司分别在年获得“ISO”质量体系认证、年获得“ISO”、“FSSC”质量体系认证。

其实，玉鹤鸣公司是在年响应国家法规要求将研发中心迁回中国。在年是在美国圣地亚哥的Eddile实验室以及Robinson制药厂联合研发中心，所以无论是设备、还是技术等方面都有国际标准。当然，玉鹤鸣公司回到中国之后，不忘初心加大创新研发力度，为中国市场提供更多优秀产品。公司申报知识产权36项，其中专利30项，并获得全国科技型中小企业、科技部认证科技型中小企业、江苏省工信厅认证专精特新小巨人企业等诸多荣誉。

玉鹤鸣公司表示研发旦笙康TM卵清蛋白肽始，便是希望能够满足用户多样化的健康需求，能够为国人的健康做出一份应有的贡献。再来，公司将会持续对产品进行不断创新，为行业的转型升级而不断努力。