1.蛋奶甜点（Flan）

蛋奶甜点（Flan），是西班牙最为出名的甜点之一，经典蛋奶甜点是香草蛋奶，淋上焦糖酱，也有其他类似加草莓酱（FlandeFresas）或柑橘酱（FlandeNaranja）的搭配。

2.吉拿果（Churros）

吉拿果（Churros），长相十分亲切，相当于西班牙版油条，将长条形面团炸至松脆，撒上糖霜和肉桂，蘸着醇厚奶香的巧克力酱一起吃。这是一种很常见的西班牙街头点心，搭配热巧克力一起售卖，也是西班牙咖啡馆早餐里常见的一道美味。这个在板鸭真是太常见了～一般在小店中板鸭人民喜欢点一杯咖啡或是热巧克力搭配着来。。。mmmm美味！

吉拿果的真正来源恐怕难以探究。有一种说法是源自西班牙牧羊人，随着季节的更替西班牙牧羊人需要迁徙爬山，他们在迁徙时会用吉拿果代替新鲜烘焙的粮食，避免累赘。

3.西班牙杏仁牛轧糖（Turrón）

Turrón也称西班牙杏仁牛轧糖，这是一种源自于摩尔的传统圣诞甜点。传统西班牙杏仁牛轧糖是由杏仁和蜂蜜制成，现在也会用巧克力、果仁糖甚至蛋黄（yemaor）作为材料制作。这个在板鸭也是很有名的～尤其是在圣诞前后更是大大小小的甜品店超市均有销售，有点甜。西班牙杏仁牛轧糖主要分为两大类：阿里坎特区杏仁牛轧糖（硬制糖），以及希约纳区杏仁牛轧糖（软制糖）。

4.加泰罗尼亚焦糖奶冻（CremaCatalana）

加泰罗尼亚焦糖奶冻（CremaCatalana）是加泰罗尼亚所产的一种奶油布丁。传统习俗中，这是在圣约瑟夫日（3月19日），在其他国家也被称作父亲节，特供的一道甜品，因而也被戏称为圣约瑟夫的奶油（StJoseph’sCream）。加泰罗尼亚焦糖奶冻与西班牙的蛋奶甜点有些相似。但前者的风味以肉桂、柠檬或柑橘为主，焦糖也是在容器底部制成，而非像其他的布丁以喷枪制成。

5.圣地亚哥蛋糕（TartadeSantiago）

圣地亚哥（TartadeSantiago）也可译作“圣雅各的蛋糕”，是一种以圣地亚哥（St.James，西班牙守护神）命名的杏仁蛋糕。圆形的蛋糕由杏仁粉制成，带有些许柠檬味，表面再以圣地亚哥克鲁斯，或圣地亚哥十字架作装饰。年，欧盟授予了这款蛋糕“产品地理标志”（PGI）的地位。在年欧盟日的caféEurope类别中，它也被选作西班牙代表甜点。

在西班牙也有一个圣地亚哥，它同时也是圣城之一，小镇每年都会有从各个地方来的朝圣人民，蛋糕上的标记似乎也成了这座城市的标志之一，圣地亚哥蛋糕在一些纪念品店或是甜品店均有销售，但是店铺不同味道也大不相同。

6.米饭布丁（Arrozconleche）

米饭布丁（Arrozconleche）在全世界有无数的制作版本，西班牙米饭补丁是一道文明的家庭式甜点，浓郁甜美的口感透着微微的柠檬酸，冷热皆宜。

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其实板鸭的甜品还有很多很多，每个分区也都各有特色，有时候也许吃的不是一种喜好，更是怀着一种想要入乡随俗更加走近当地生活的心态去尝试那些我们可能不会接受的事物，但是谁能说这不是一种欣喜呢～希望同样喜欢西班牙的您喜欢这个美食贴

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