提起地球最南端，会情不自禁想到南极，而蓬塔阿雷纳斯作为通往南极的大门，它也是世界上最南端的城市之一。

蓬塔阿雷纳斯，位于智利南部，是麦哲伦海峡西岸的主要港口城市，也是麦哲伦-智利南太极区的首府，始建于年，巴拿马运河修筑前，为大西洋与太平洋间过往船只的加煤站。这座城市环山面海，水、陆交通十分便利，是从南美洲出发的南极探险者们进行休整的最后一站。

有很多词可以用来形容蓬塔阿雷纳斯，比如天涯海角，世界尽头，南极门户……听上去就很有感觉，让人恨不得立刻背起行囊，去领略蓬塔阿雷纳斯的风光。除了这些之外，这座城市的美食也吸引了不少游客的眼球。

像鳗鱼汤，贝类菜，鸡肉蔬菜汤，卷酥馅饼……都是蓬塔阿雷纳斯的特色美食，其中卷酥馅饼最受人青睐，卷酥馅饼里面不仅放了肉末，还会添加一些有特色的蔬菜，比如葡萄干，油橄榄，海鲜奶酪等等，据说吃卷酥馅饼的时候搭配一杯红酒，会更美味呢。

除了蓬塔阿雷纳斯，智利的首都圣地亚哥也有很多特色美食，比如牛肉玉米饼，牛肉馅南美大饺子，康古鳗羹等，这个牛肉玉米饼会用加了牛奶和奶油的玉米糊打底，再放入牛肉末，洋葱，做熟之后，肉香四溢，令人直流口水。

纳塔莱斯港也是智利的城市，位于该国的南部，它是前往著名美丽的百内国家公园的必经之地。同样，纳塔莱斯的美食也令人流连。洛科，红提，三文鱼都是不能错过的美食，尤其是红提，被称为智利三宝之一。洛科是鲍鱼的一种，肉非常厚，煮熟之后味道非常鲜美，到了纳塔莱斯，一定要记得品尝。

距离智利最近的复活节岛，岛上的石像给人留下了很多的神秘印象，这里除了能欣赏到一些很美的景色外，还可以品尝到许多独特的美食。埃里索是首当其冲要推荐的，埃里索也就是海胆，看上去有些粗糙，但味道却是极好的。乌米塔可是智利夏季不可错过的美食，用嫩玉米磨碎加上西红柿，糖，搅拌在一起后，再用玉米苞包起来煮熟，不能太好吃了！

瓦尔帕莱索，智利的第三大城市，太平洋沿岸的美丽港湾，智利的国会大厦就设在这里，这里的葡萄酒可是享有盛名，干燥的夏季，洁净的空气，为酿造葡萄酒提供了非常便利的条件。来到这里，无论如何都不能错过葡萄酒，除了品尝美酒，去探索古老的庄园也不失为一件美事。

在这个一路去往天涯海角的路上，美景伴随着美食，美食伴着美酒，迷漾在醇香的风味中，立即抬起脚步，去追逐世界最南端的美味吧！

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