世间有的是乱花迷眼，有的娇艳炫丽，美如玫瑰；有的芬芳四溢，香若茉莉；但是不争不倨以苦寒的伊朗高原为伴，成为人们争相追索的花朵，却只有一种，她就是伊朗藏红花。

千百年来，藏红花一直在中国和波斯（伊朗古名）被人们作为香料，药材，在膳食以及理疗上不断应用，由此也带来了特有的藏红花养生方法，因其自然生产条件特殊，并且产量小，收集难度大，藏红花一度被称为比黄金还要珍贵的植物香料。

好在现代物流极大繁荣，缩小了我们与原产地的距离，旧时王谢堂前燕，今日飞入寻常百姓家。

藏红花适合不同人群使用，唯有在有外伤特殊时期和女性孕期，经期期间有所禁忌，此外基本上可以作为日常使用。

本着谨慎态度书写此文，仍旧建议用于特殊疾病预防和治疗的人群，谨遵医嘱。

女性使用藏红花可以活血补血、美容养颜祛斑、调经治腹痛。

男性使用藏红花可以调节肝肾功能。

中老年使用藏红花可以解郁安神、保护心脑血管。

人们深谙藏红花有这么多好处，那么伊朗原产藏红花在什么季节收获？什么时候吃最好呢？一起看本文介绍吧。

伊朗藏红花，用之有道

在伊朗高原，藏红花的收获时间一般在每年的10月初，花农经过手工采摘花丝，自然风干，带着无限诚意，将藏红花传播到世界各地。

伊朗人使用藏红花的历史悠久，其加工藏红花所使用的独特工艺已流传千年，基本全部工艺流程要人工完成，因此伊朗的藏红花十分纯净和自然，最大限度地保存了藏红花的颜色与芳香。最上等的藏红花可以卖到元/克，号称藏红花中的极品。正宗的中等品质伊朗藏红花在伊朗本土最低也要20-30元每克。伊朗藏红花主要出口欧，美，日，韩等发达国家和地区。

伊朗全国一半以上的藏红花在东部的霍拉桑省种植。有报道称，约有60万伊朗人直接或间接从事藏红花的生产和出口。

藏红花是一种耐旱植物，适于生长在冬季最低气温不低于零下20度，夏季最高气温不高于零上35度且气候干燥的地区。因水土和气候条件的限制，除了伊朗能大量种植外，希腊、印度、西班牙也能少量种植。

伊朗藏红花适应性非常广，性平味甘偏温性，季节更迭对藏红花的药效没有任何影响，因此藏红花一年四季都可以喝，都可以使用。

藏红花泡水喝的方法非常简单，每次用5-10根藏红花泡水，续水3次左右后连花丝一同吃下。日常保健的话，1克藏红花只泡茶喝，可以用大半个月。藏红花属名贵滋补品，推荐长期坚持使用，每次购买推荐5克起。这样坚持使用效果才会更好。

藏红花虽然什么季节都可以使用，但是却有其他禁忌，比如怀孕、哺乳女性、正常女性月经期间、月经过多者禁用，有胃溃疡出血，或者一些长期溃疡患者，也不宜服用藏红花。

若要奇效，也要讲究搭配与时辰

很多中药材使用时都讲究时辰，认为不同的时辰使用药效是不一样的。那藏红花这么名贵，什么时候吃最好呢？其实，藏红花虽然名贵，但一点也不娇气，对使用时辰没有要求，什么时候吃都可以。一般情况下，喝水的时候泡几根就可以啦。

当然也有一些需要注意的时候，比如同时在使用其他中药材，这就推荐时间岔开。比如上午喝藏红花，下午再喝其他滋补食材。再比如，生病感冒，在吃药，建议藏红花在服用药物以后半小时服用最好。

藏红花是活血的药物，在一定程度上可以促进月经量增多，如果现在月经量很多，就不要用了。一般一天中什么时候都可以吃，只是注意月经期就不要用了。

伊朗藏红花的功效与作用

日常服用藏红花具有非常好的功效与作用，藏红花可以用于治疗忧思郁结，胸膈痞闷，吐血，伤寒发狂，惊怖恍惚，妇女经闭，血滞月经不调，产后恶露不尽，瘀血作痛，麻疹，跌打损伤、手脚冰凉、不孕不育等，对治疗心脑血管疾病、壮阳、调节肝肾功能、调三高、降脂利胆、抗肿瘤癌症等疗效显著，长期坚持服用全面提高人体免疫力的功效，藏红花自古以来就是治疗心脑血管疾病的特效药。另外，藏红花解郁安神，可以预防抑郁症。

经常饮用藏红花泡水能够促进身体血液的循环，提高血液供氧能力，及时调节人体内分泌系统，提高人体免疫力和抵抗力，起到增强体质的效果。

据古籍记载，藏红花“味甘、微辛，性平，归心、肝经，体轻质润，入血行散，主治月经不调，痛经，经闭，产后恶露不行，腹中包块疼痛等症。”由此可见，藏红花可以治月经不调、产后瘀血腹痛等。但同时也有流产的副作用,因此孕妇慎用。

用藏红花泡水饮用来美容自古以来就是被女性所喜爱的一种美容方式。《品汇精要》中又有提及藏红花美容之功效:“主散郁调血,宽胸膈,开胃进饮食,久服滋下元,悦颜色。”。藏红花具有调节内分泌的功效,能促进人体新陈代谢,使女性由内而外的散发出迷人的光彩。

经过医学研究发现,适量的藏红花对人体心脏能起到保护作用,能降低高血压,对心肌梗塞、脑梗塞等心脑血管疾病有着显着的疗效。

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